食品质量安全快速无损检测技术及装备研发
近年来团队始终围绕食品质量安全快速无损检测新理论、新方法和新装备开展多学科交叉研究。成果推广和应用将提高食品加工过程的信息化智能化水平,对发展绿色、低碳的现代食品加工业具有一定的贡献。
集美大学/海洋食品与生物工程学院
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