水光谱探针与应用
近红外光谱是研究水结构的良好手段。由于水氢键结构的多样性和可变性,可以作为探针对分析体系中物质含量和结构进行探测。采用化学计量学方法增强近红外光谱的分辨率或对重叠光谱进行解析,可以得到不同氢键结构水分子的信息,从而获得分析体系物质的含量和结构。水光谱探针已在混合物体系中的相互作用分析、蛋白质和聚合物结构转变分析以及抗冻机理研究中得到应用。
南开大学
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