食品安全分子识别材料创制与质谱分析技术
食品安全是民生底线。食品基质复杂,特别是对食品中痕量甚至超痕量危害物,干扰严重。近年来,针对现有样品前处理材料的选择性和杂质消除能力不足的问题,团队设计并创制了系列功能多孔材料,有效去除植物类样品中色素和动物类样品中脂肪,结合质谱分析技术,实现目标分析物的高效富集和净化,以及精准检测。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
推荐视频
×
×