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不限 NY/T 761GB/T 5512GB 5009.5GB 5009.6

重置 确定

  • 我国的蔬菜资源十分丰富，是世界上蔬菜生产国之一。而蔬菜是季节性很强的易腐食品，收获时间集中，若不及时储藏加工则极易腐烂。通过深加工来延长蔬菜贮藏期，调节地域和季节余缺是十分有效的手段。近年来, 蔬菜采后处理与加工技术发展迅猛,当前各国的加工菜在蔬菜中所占的比重越来越大, 如美国, 现加工菜已经超过60 %。日本70年代后加工菜已经占供应菜的15 % 。
    方案

    喷雾干燥技术在制备蔬菜粉时护绿助干剂用量及工艺的研究应用

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    L-317专业实验室喷雾干燥机

    L-317专业实验室喷雾干燥机

    前处理设备 L-137
  • 果蔬粉具有以下优点：1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分，且不加任何添加剂和色素，适宜作为食品的优质配料；
    方案

    使用喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺研究应用

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    L-317专业实验室喷雾干燥机

    L-317专业实验室喷雾干燥机

    前处理设备 L-137
  • 果蔬粉具有以下优点：1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分，且不加任何添加剂和色素，适宜作为食品的优质配料；
    方案

    利用喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺参数研究

    其他蔬菜制品 | 其他

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    L-317专业实验室喷雾干燥机

    L-317专业实验室喷雾干燥机

    前处理设备 L-137
  • 枸杞中富含蛋白质、脂类、钙、铁、硒、锗、锂等人类所需要的微量矿质元素以及多种氨基酸，还有较高含量的枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱、黄酮等具有保健药效的物质。
    方案

    利用喷雾干燥机制备枸杞营养粉的工艺参数研究

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    L-317专业实验室喷雾干燥机

    L-317专业实验室喷雾干燥机

    前处理设备 L-137
  • 我国的蔬菜资源十分丰富，是大的蔬菜生产国之一。而蔬菜是季节性很强的易腐食品，收获时间集中，若不及时储藏加工则极易腐烂。通过深加工来延长蔬菜贮藏期，调节地域和季节余缺是十分有效的手段。近年来, 蔬菜采后处理与加工技术发展迅猛,当前各国的加工菜在蔬菜中所占的比重越来越大, 如美国, 现加工菜已经超过60%。
    方案

    喷雾干燥技术制备芹菜营养粉的应用研究

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    L-317专业实验室喷雾干燥机

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    前处理设备 L-137