-
营养成分 展开
-
微生物 展开
-
理化分析 展开
-
兽药残留 展开
全部 β-内酰胺类邻氯青霉素阿莫西林青霉素苄青霉素双氯青霉素氨苄青霉素氨基糖苷类双氢链霉素丁胺卡那霉素妥布霉素新霉素安普霉素壮观霉素卡那霉素庆大霉素潮霉素B链霉素啶酰菌胺土霉素四环素四环素类金霉素强力霉素大环内酯类林可霉素泰乐菌素红霉素替米考星螺旋霉素磺胺类甲氧苄胺嘧啶磺胺醋酰磺胺吡啶磺胺甲基嘧啶磺胺二甲嘧啶磺胺甲噻二唑磺胺-6-甲氧嘧啶磺胺邻甲氧嘧啶磺胺二甲异噁唑磺胺喹噁啉磺胺苯吡唑其他磺胺胍磺胺二甲异嘧啶磺胺嘧啶磺胺噻唑磺胺二甲噁唑磺胺甲氧哒嗪磺胺-5-甲氧嘧啶磺胺氯哒嗪磺胺甲基异噁唑磺胺苯酰磺胺二甲氧嘧啶磺胺硝苯喹诺酮和氟喹诺酮类氧氟沙星培氟沙星洛美沙星恩诺沙星双氟沙星吡哌酸萘啶酸吡咯酸依诺沙星诺氟沙星环丙沙星丹诺沙星沙拉沙星司帕沙星噁喹酸氟甲喹西马特罗氯羟吡啶呋喃他酮代谢物呋喃妥因代谢物非诺特罗氯丙那林磺胺间甲氧嘧啶苯乙醇胺A达氟沙星喹噁啉-2-羧酸硝基呋喃代谢物呋喃西林代谢物呋喃唑酮代谢物喷布特罗氯丙嗪磺胺甲噁唑乙酰丙嗪金刚烷胺3-甲基喹噁啉-2-羧酸硝基咪唑及其代谢物二甲硝咪唑甲硝唑代谢物甲硝咪唑咯硝哒唑二甲硝咪唑和洛硝哒唑代谢物二苯乙烯类激素己烷雌酚地西泮己烯雌酚双烯雌酚安眠酮麻醉剂β-受体激动剂莱克多巴胺妥布特罗克伦特罗沙丁胺醇特布他林糖皮质激素类泼尼松龙地塞米松倍氯米松氢化可的松可的松泼尼松甲基泼尼松龙倍他米松氟氢可的松β-雌二醇双甲脒及其代谢物硝基呋喃原药呋喃西林呋喃它酮呋喃妥因呋喃唑酮17a-羟孕酮甲地孕酮乙酸酯去氢睾酮(勃地酮)孕酮甲羟孕酮乙酸酯甲基睾酮头孢噻呋类固醇类药物美仑孕酮乙酸酯去甲雄三烯醇酮(群勃龙)甲羟孕酮19去甲睾酮(诺龙)氟苯尼考甲砜霉素酰胺醇类氟苯尼考胺氯霉素卡巴氧阿维菌素类伊维菌素爱普瑞菌素阿维菌素多拉菌素马杜霉素莫能菌素聚醚类盐霉素喹乙醇代谢物尼卡巴嗪利巴韦林地克珠利克球酚苯并咪唑咪唑并噻唑沙星类 -
重金属 展开
-
环境污染物 展开
-
转基因 展开
-
非法添加 展开
参考标准
-
本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定食品中8种N-亚硝胺含量的方法。食品经捣碎后，采用水蒸气蒸馏法提取、浓缩，APCI源电离，内标法测试，8种N-亚硝胺在1.0 μg/kg（20 ng/mL）浓度水平下响应良好，10~200 ng/mL浓度范围内呈线性关系。加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好；采用本方法对市售食品进行检测，在腊肠、烤鳗鱼等食品中检出含有N-亚硝胺，浓度范围在2.35~8.69 μg/kg。该方法快速、有效，可为食品中N-亚硝胺检测提供新思路。方案
食品中8种N-亚硝胺含量检测方案(液质联用仪)
其他肉制品 | 理化分析
岛津三重四极杆液质谱联用仪LCMS-8050
检测仪器 LCMS-8050 -
喹乙醇作为一种在畜牧业中广泛使用的抗菌剂，对动物生长具有促进作用，然而不当使用或残留过量可能对人体造成危害。因此，对喹乙醇的检测显得尤为重要。方案
「天研」瘦肉精检测仪器快速检测喹乙醇流程
其他肉制品 | 理化分析
检测仪器 多功能食品安全检测仪食品安全检测仪
瘦肉精检测仪 天研 肉制品检测仪器设备
检测仪器 TY—SRJG -
山东天研仪器有限公司生产的病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可进行升级。方案
【天研】病害肉检测仪技术参数详解
其他肉制品 | 理化分析
病害肉检测仪TY-BR12G病害肉快速检测仪
检测仪器 TY—BR12G
咨询