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乳糖，在自然界仅存在于哺乳动物的乳汁中，工业上从乳清中提取，用于制造婴儿食品，糖果等，医学上用作矫味剂。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定山梨糖醇中的水分含量。检测快速方便，结果和重复性较好，符合相关指标要求。方案
乳糖中含水量检测方案(卡氏水分测定)
食糖 | 理化分析
禾工科仪AKF-2010V高精度智能卡尔费休水分测定仪
检测仪器 AKF-2010（2015升级型） -
低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。它是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术―果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖拥有保健功能确切和食品配料优良的双重品格。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪，通过直接进样、加热滴定测定阿拉伯糖中的水分含量。方案
低聚果糖粉中含水量检测方案(卡氏水分测定)
食糖 | 理化分析
禾工科仪AKF-V6容量法卡氏水分测定仪
检测仪器 AKF-V6（2020新品）
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