藏红花素和栀子苷中制备方法检测方案

检测样品 其他特殊膳食产品

检测项目 营养成分

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方案详情

藏红花素是一类珍贵的水溶性胡萝卜素衍生物,是名贵药材藏红花中的主要有效成分,具有抗氧化、抗肿瘤等多种功效,还作为天然食用黄色素用于保健食品中。近年来,从中国常用中药栀子中也发现了藏红花素类成分(称为栀子黄),因此从栀子中提取贵重的藏红花素已成为研究热点。

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利穗科技(苏州)有限公司为您提供《藏红花素和栀子苷中制备方法检测方案 》,该方案主要用于其他特殊膳食产品中营养成分检测,参考标准《暂无》,《藏红花素和栀子苷中制备方法检测方案 》用到的仪器有null。

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