微量元素检测（七）

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6、镉 6.1 人体是如何摄入镉的 镉是一种较稀少的金属，它引发了日本富山县神通川流域的“痛痛病”和英国威尔士北部达姆威士的“女儿村”，而引起世人的重视。 镉不是人体的必需元素，它在人体内的理想含量为零，在新生儿的体内几乎检不到镉。人体内的镉都是通过工业接触、饮食、吸烟等途径经消化道和肺吸收的。 在未污染的大气、土壤和天然淡水中，镉的含量很低。镉污染几乎都是人为造成的。由于镉的理化性质特殊，它在电镀、电池、反应堆等领域应用较广泛。而镉的广泛应用，给人们带来了不少环境问题。 在镉污染地区，大气中镉含量高达1254ng/L（正常为150ng/L），地面水的镉含量高达3200 ng/L(正常为0.01－0.03 ng/L)，土壤中镉含量高达50mg/Kg（正常为0.012mg/Kg）。因此，在这些地区生活的居民很容易摄入过量的镉。 6.2 镉的吸收与代谢 职业性接触主要经呼吸道吸入，吸收率为10％－40％。非职业性接触主要经消化道吸入，吸收率约为5％。当体内钙及维生素D缺乏时，可使机体对镉的吸收率增加。 镉吸收入血液后，50％－90％存在于红细胞中，部分与血红蛋白结合，部分与金属硫蛋白结合。镉进入机体后，分布于全身各个器官，有1/3－1/2蓄积于肝和肾。 6.3 镉中毒及中毒表现 所有的镉化合物都有毒性，氯化镉、氧化镉等的毒性要比硫化镉大得多。 空气中的镉浓度达到每立方米毫克，吸入1－16小时就可能引起极性中毒。症状有咳嗽、胸闷、呼吸不畅、头疼、头晕、喉干眼涩、肌肉骨骼疼痛。口服大量镉时，也可引起极性镉中毒。症状有剧烈呕吐、胃肠道痉挛、腹痛、腹泻等。 在镉污染的地区，慢性中毒的情况比较严重。慢性镉中主要造成肾损害、肺损害、骨损害、嗅觉障碍、男性生殖系统的损害、致癌等等。此外，慢性镉中毒还有乏力、头昏、头疼、食欲下降、睡眠障碍等症状。 6.4 镉中毒的预防 镉污染的原因是工业成产造成的，镉中毒的预防责任主要应由政府来履行。政府为了杜绝镉中毒，减少镉污染，必须严格执行相关环境法规。比如，严格控制含镉废水、废气的排放；给接触镉的工作人员最大程度的劳动保护；禁止饮用污染地区的水，也禁止用无言地区的水灌溉；不允许镉污染地区的农畜产品进入市场。 对于个人而言，应注意补充维生素D，补充钙、锌、铁、硒、铜等元素，以预防镉中毒。另外，吸烟者体内的含量是不吸烟人群的4倍，所以应尽量不吸烟。 6.5 人全血中镉的正常含量：0.003－0.060μmol/L 6.6 镉含量较高的食品有： 茶叶、谷类、蟹肉、蚝、带子、鱼、鲍鱼、图纹白尼、鸭掌等。