雪碧、可乐中咖啡因检测方案(液相色谱仪)

检测样品 碳酸饮料(汽水)

检测项目 食品添加剂

关联设备 共1种 下载方案

方案详情

我们都知道,雪碧和可乐是很常见的两种碳酸饮料,它们的味道好,深受年轻人的喜欢。雪碧和可乐当中都含有咖啡因。咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,是由茶叶或咖啡中提取出的一种生物碱。

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科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话:139-5161-2855网址: www.kj17.com 仪器准备 传真:025-83738955QQ:2326515893 高效液相色谱法测定雪碧、可乐中的咖啡因 我们都知道,雪碧和可乐是很常见的两种碳酸饮料,它们的味道好,深受年轻人的喜欢。雪碧和可乐当中都含有咖啡因。咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,是由茶叶或咖啡中提取出的一种生物碱。它能兴奋大脑皮层,使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因约1.2%-1.8%,茶叶中约为2.0-4.7%。可乐饮料、APC药片均含咖啡因。 仪器简介 LC-600A智能全控液相色谱系统由 P600 高压恒流泵与 UV600 紫外检测器直接构成等度分析系统。使用 WS600 工作站可以同时控制数台 P600 高压恒流泵、UV600 紫外检测器及恒温柱箱等,实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。 应用领域 化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析 南京科捷分析仪器有限公司 样品制备: 将可乐、雪碧倒入烧杯后放在超声波仪中超声脱气,去除雪碧、可乐中溶解的空气以及大量二氧化碳气体。将脱气后的可乐溶液稀释5倍,通过0.45m的滤膜过滤,转移至定量管中备用。将脱气后的奶茶溶液用甲醇稀释5倍后、离心,取上层清液通过0.45 m 的滤膜过滤后,转移至定量管中备用。 色谱条件: 色谱柱 25cm×4.6mm,5pm 流动相 甲醇/水=1.5 流速 0.8mL/min 检测波长 254nm 柱温 30℃ 保护气压 680bar 谱图分析: 传真:025-83738955南京科捷分析仪器有限公司(QQ:2326515893 我们都知道,雪碧和可乐是很常见的两种碳酸饮料,它们的味道好,深受年轻人的喜欢。雪碧和可乐当中都含有咖啡因。咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,是由茶叶或咖啡中提取出的一种生物碱。它能兴奋大脑皮层,使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因约1.2%-1.8%,茶叶中约为2.0-4.7%。可乐饮料、APC药片均含咖啡因。

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南京科捷分析仪器有限公司为您提供《雪碧、可乐中咖啡因检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于碳酸饮料(汽水)中食品添加剂检测,参考标准《暂无》,《雪碧、可乐中咖啡因检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有LC600A等度液相色谱仪。

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