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肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案

检测样品 熟肉制品

检测项目 微生物

关联设备 共4种

方案详情

综述了传统电化学方法在微生物快速检测中的应用。将相关研究归为阻抗(电导)法、伏安分析法、电位电流分析法等三大类,回顾了阻抗法在临床微生物学、环境微生物学、食品卫生学中的研究发展过程,比较了其它几种电化学技术的检测能力和不同特点,最后讨论了电化学微生物检测方法的发展方向。

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产品配置单

武汉科思特仪器股份有限公司为您提供《肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案 》,该方案主要用于熟肉制品中微生物检测,参考标准《暂无》,《肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案 》用到的仪器有CS310M电化学工作站/电化学测试系统、CS300X 多通道电化学工作站、CS2350H双单元电化学工作站(双恒电位仪)、CS350M电化学工作站/电化学测试系统。

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