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羧甲基淀粉钠中分子量、分子量分布和分子构造检测方案(液相色谱仪)

检测样品 其他食品

检测项目 过敏原

关联设备 共1种

方案详情

本文使用配备了示差折光、四毛细管桥粘度及双角度激光光散射三个检测器的 Agilent 1260 Infinity 多检测器 GPC/SEC 系统,配合 PL Aquagel-OH 系列色谱柱,分别以两种不同盐浓度的缓冲液作为流动相,对羧甲基淀粉钠的分子量、分子量分布和分子构造进行了表征,并研究了流动相盐浓度对分子构象的影响。通过与仅配单一示差检测器的GPC/SEC 系统对比得到,1260 多检测器 GPC/SEC 系统,无需建立标准曲线,即可得到更加准确的样品分子量及分子量分布检测结果,同时还可得到样品分子构造和分子构象信息

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本文使用配备了示差折光、四毛细管桥粘度及双角度激光光散射三个检测器的 Agilent 1260 Infinity 多检测器 GPC/SEC 系统,配合 PL Aquagel-OH 系列色谱柱,分别以两种不同盐浓度的缓冲液作为流动相,对羧甲基淀粉钠的分子量、分子量分布和分子构造进行了表征,并研究了流动相盐浓度对分子构象的影响。通过与仅配单一示差检测器的GPC/SEC 系统对比得到,1260 多检测器 GPC/SEC 系统,无需建立标准曲线,即可得到更加准确的样品分子量及分子量分布检测结果,同时还可得到样品分子构造和分子构象信息

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产品配置单

安捷伦科技(中国)有限公司为您提供《羧甲基淀粉钠中分子量、分子量分布和分子构造检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于其他食品中过敏原检测,参考标准《暂无》,《羧甲基淀粉钠中分子量、分子量分布和分子构造检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有Agilent 1260 Infinity II 液相色谱系统。

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