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科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话:139-5161-2855网址: www.kj17.com 传真:025-837389555南京科捷分析仪器有限公司 QQ: 2326515893 基于柱切换技术的高压液相色谱法检测奶粉中的维生素D 维生素D为固醇类衍生物,能够促进钙、磷的吸收,具有预防和治疗佝偻病的功效,常被应用于强化食品,奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多,对维生素D的分析有比较大的影响,难以实现维生素D的定量分析。现有国家标准操作比较繁琐,先通过液相制备系统制备维生素D, 得到含有维生素D的溶液,将该溶液吹干后再次溶解,然后再用分析液相系统进行二次分析计算。为了简化分析步骤,我们使用半微柱 HPLC 的柱切换法进行分析,该方法准确、快捷。 仪器准备 仪器简介 LC-600A 智能全控液相色谱系统由 P600 高压恒流泵与 UV600 紫外检测器直接构成等度分析系统。使用 WS600 工作站可以同时控制数台 P600 高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等,实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。 应用领域 化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析 传真:025-83738955 南京科捷分析仪器有限公司 QQ: 2326515893 色谱条件: 进样量 10u1 柱温 40℃ 流速 200u l/min 初次分离流动相 A为正己烷:异丙醇(98:2,V/V) 二次分离流动相 3 为正己烷:异丙醇(95:5,V/V) 检测器 PDA 265nm 测定结果: 图2维生素D标准品色谱图 Fig. 2 Chromatogram of standard sample 图3 维生索D样品色谱图 Fig. 3 Chromatogram of sample 维生素D为固醇类衍生物,能够促进钙、磷的吸收,具有预防和治疗佝偻病的功效,常被应用于强化食品,奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多,对维生素D的分析有比较大的影响,难以实现维生素D的定量分析。现有国家标准操作比较繁琐,先通过液相制备系统制备维生素D,得到含有维生素D的溶液,将该溶液吹干后再次溶解,然后再用分析液相系统进行二次分析计算。为了简化分析步骤,我们使用半微柱HPLC的柱切换法进行分析,该方法准确、快捷。
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南京科捷分析仪器有限公司为您提供《奶粉中维生素D检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于液体乳中营养成分检测,参考标准《暂无》,《奶粉中维生素D检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有LC600A等度液相色谱仪。
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