乳糖中含水量检测方案(卡氏水分测定)

智能文字提取功能测试中

上海禾工科学仪器有限公司样品应用文档 禾工应用案例 编号： YY-AKF-201811-1 AKF-2010V 容量法卡尔费休水分滴定仪 报告：上海禾工科学仪器有限公司 ---案例名称--- 卡尔费休水分滴定仪直接进样测定乳糖中的水分 ---目的--- 乳糖，在自然界仅存在于哺乳动物的乳汁中，工业上从乳清中提取，用于制造婴儿食品，糖果等，医学上用作矫味剂。本试验采用 AKF-2010V 卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定山梨糖醇中的水分含量。 ---仪器配置--- 1. AKF-2010V卡尔费休水分滴定仪主机 2.全封闭安全滴定也组件 3.铂针电极 4.滴定池搅拌台 5.10uL微量进样针 6.电子天平(0.1mg) ---试剂--- 滴定剂：容量法单组份试剂，当量3mg/mL， 国产 溶剂：无水甲醇 助溶剂：甲酰胺 ---测定方法--- 1、使用仪器的“吸溶剂”功能向滴定池内注入约 30ml 的无水甲醇。 2、使用仪器的“打空白”功能滴定至终点，以去除滴定池内的水分，仪器就绪并保持终点的状态。 3、用经过干燥处理的微量进样针精确抽取10uL 纯水，选择仪器标定功能，将纯水注入到滴定池内液面以下，开始标定。 4、重复步骤3，反复测量3~5次，仪器会自动保存标定结果并计算出平均值作为试剂的滴定度。 5、加入15mL甲酰胺，待打空白平衡后，称取一定量样品加入滴定池中并开始测量。 ---仪器参数--- 计量管体积：20mL 控制精度： 3uL(20ml 高精度计量管)搅拌速度：30 吸排试剂：自动 滴定延时：30秒终点延时：10秒漂移扣除：开 终点保持：开 卡尔费休水份测定仪样品测定记录 样品来源： 客户 环境温度：：25℃ 样品名称： 乳糖 环境湿度：4446% 滴定度： 3.265mg/mL 漂移计算：：20.17ug/min ---样品测试--- 样品名称 样品质量/g 消耗试剂/mL 检测时长/s 测量结果/% 乳糖 0.1539 2.358 181 4.96 0.1846 2.833 192 4.98 0.1653 2.772 197 5.08 ---结果讨论--- 采用AKF-2010V 卡尔费休水分测定仪测定乳糖样品中的含水量，添加助溶剂甲酰胺，直接进样测量，检测快速方便，结果和重复性较好，符合相关指标要求。 ---相关标准--- 《中华人民共和国药典》2015三部通则水分测定法 --仪器配置---1.AKF-2010V卡尔费休水分滴定仪主机2.全封闭安全滴定池组件3. 铂针电极4. 滴定池搅拌台5.10μL微量进样针6. 电子天平 ( 0.1mg)--仪器参数---计量管体积：20mL控制精度：3μL（20ml高精度计量管）搅拌速度：30吸排试剂：自动滴定延时：30秒终点延时：10秒漂移扣除：开终点保持：开