• 应用领域:农/林/牧/渔
  • 检测样品:种子
  • 浏览次数:120
  • 下载次数:5
  • 检测项目:营养成分
  • 参考标准:NY/T 2003-2011
方案配置单
  • 方案摘要
  • 在高温、通气条件诱导下油脂氧化稳定性的测定,样品在高温条件下氧化,测定电导率的变化,当电导率开始快速增加时,表示诱导期结束。方案快捷有效。
  • 方案详情
  • 烘箱进行菜籽油氧化稳定性的测定
    1、原理
    样品在高温条件下氧化,测定电导率的变化,当电导率开始快速增加时,表示诱导期结束。
    2、试剂
    除非另有说明,均使用分析纯试剂,水为蒸馏水或去离子水。
    丙酮(CHO) 。
    丙三醇(C3HgO 3) 。
    3、仪器设备
    加速油脂氧化稳定测定仪。
    温度计:量程150℃,精度0.1℃。
    移液管:50mL,5mL。
    烘箱:150℃士3℃。
    分子筛:球形,粒径1mm,孔径0.3nm。具水分指示剂。分子筛须在150℃烘箱内烘干,并于干燥器中冷却至室温。
    天平:感量0.01g。
    4、分析步骤
    4.1油脂试样的制备
    4.1.1按GB/T15687的规定制备。
    4.1.2液体样品,从均质的样品中,称取样品3g(精确到0.1g)。
    4.1.3半固体或固体样品,将半固体或固体样品加热到稍高于其熔点的温度,混匀,称取样品3g(精确到0.1g)。
    4.2、分析步骤
    4.2.1仪器温度设置为110℃士0.1℃,然后测定池中加人50mL水,打开气泵,将流量精确设置为10L/h,进行测定。
    4.2.2当信号达到记录刻度时,结束测量。
    5、结果
    从加速油脂氧化稳定测定仪直接读取结果,以小时(h)来表示氧化稳定性,结果保留小数点后两位。8精密度
    6、重复性
        在重复性条件下,氧化稳定性介于2h~45h时,获得的两次独立测定结果之间相对绝对差值小于5%。
    7、再现性
        在再现性条件下,氧化稳定性介于2h~45h时,获得的两次独立测定结果之间相对绝对差值小于5%。


  • 典型用户
    • 采购时间
    • 采购单位
    • 2008-03-25
    • 圣培露
    • 2011-06-25
    • 云南科仪化玻有限公司
    • 2011-09-18
    • 苏州维伯特科学仪器有限公司
    • 2013-02-27
    • 晋中粮油检测中心
    • 2013-04-28
    • 西南科技大学
    • 2017-07-10
    • 江苏克吕士科技有限公司
    • 2017-05-19
    • Nanexa AB(瑞典)
    • 2015-09-16
    • Solvit Medical Inc.(韩国)
    • 2015-04-08
    • GRAYMONT (NB) INC.(加拿大)
    • 2016-03-18
    • Watson Inc.(美国屈臣氏总部)
    • 2019-04-04
    • 15 澳利达奈德制药有限公司
    • 2018-04-18
    • 13 乐普药业股份有限公司
    • 2018-05-02
    • 35 山西兰花药业股份有限公司
    • 2017-10-31
    • 44 雅科比碳业(天津)有限公司
    • 2018-02-07
    • 37 深圳翰宇药业股份有限公司
    • 2018-01-16
    • 20 吉林省西点药业科技发展股份有限公司
    • 2018-01-05
    • 26 再鼎医药(苏州)有限公司
    • 2017-12-25
    • 17 湖北广济药业股份有限公司
    • 2017-11-22
    • 23 江苏黄河药业股份有限公司
    • 2017-08-09
    • 29 辽宁康博士制药有限公司
    • 2017-04-05
    • 27 江阴天江药业有限公司
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