液态奶、香肠、牛油、红酒、食用油、火锅底料、鱼肉、玛咖、脚臭盐等样品中风味成分或不良气味检测方案(气质联用仪)
检测样品 液体乳
检测项目 理化分析
关联设备 共1种
岛津企业管理（中国）有限公司
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方案详情文
利用岛津公司的150种气味物质分析方法包，通过采集正构烷烃和校正内标数据，自动创建出150 种气味物质的检测方法。该检测方法可用于不同食品风味成分或不良气味的筛查检测。
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岛津公司推出了150种气味物质分析方法包，通过分析正构烷烃标品及内标样品，校准气味物质的保留时间，并建立内置的校准曲线，然后在气味数据库中选择待分析的气味化合物，创建气味化合物的分析方法。创建方法过程非常简单，进样只需要35分钟便能获得150种气味化合物的分析结果。然后根据计算浓度与气味阈值比较，估算出样品中产生气味的化合物。该检测方法可用于不同食品风味成分或不良气味的筛查检测。
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岛津企业管理（中国）有限公司为您提供《液态奶、香肠、牛油、红酒、食用油、火锅底料、鱼肉、玛咖、脚臭盐等样品中风味成分或不良气味检测方案(气质联用仪)》，该方案主要用于液体乳中理化分析检测，参考标准《暂无》，《液态奶、香肠、牛油、红酒、食用油、火锅底料、鱼肉、玛咖、脚臭盐等样品中风味成分或不良气味检测方案(气质联用仪)》用到的仪器有岛津三重四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8040 NX。
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