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采用纳谱分析ChromCore C18色谱柱对辣椒素进行检测，主峰具有良好的峰形和分离度，周围无干扰杂峰，该方法操作简单，灵敏度高，重复性好，可用于辣椒素的检测。
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纳谱分析NanoChrom纳谱分析技术(苏州)有限公司NanoChrom Technologies (Suzhou) Co.， Ltdwww.nanochrom.com 辣椒素 Time [min] Column： ChromCore C18， 5 pm Dimension： 4.6×150 mm Mobile Phase： 50/50 v/v甲享/水 Flow Rate： 1.0 mL/min Temperature： 40 ℃ Injection： 10 pL Detection： UV 280 nm Sample： 辣椒素 Peak： 1.辣椒素
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产品配置单
纳谱分析技术(苏州)有限公司为您提供《辣椒中辣椒素检测方案 》，该方案主要用于其他蔬菜制品中理化分析检测，参考标准《暂无》，《辣椒中辣椒素检测方案 》用到的仪器有纳谱分析 ChromCore C18(ODS)柱。
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