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酒石酸氢胆碱是一种白色、吸潮性结晶粉末,有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭;易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯,可以自制。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定某酒石酸氢胆碱的水分含量。
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上海禾工科学仪器有限公司为您提供《酒石酸氢胆碱中水分含量检测方案(卡氏水分测定)》,该方案主要用于食品添加剂中其他检测,参考标准《暂无》,《酒石酸氢胆碱中水分含量检测方案(卡氏水分测定)》用到的仪器有禾工科仪 AKF-V6卡尔费休水分测定仪。
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