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食品接触材料【溶剂残留】新标来袭

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检测项目食品接触材料溶剂残留

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浙江福立分析仪器有限公司

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将食品接触材料及制品试样置于顶空瓶中,加热使待测组分达到液-气平衡,顶空气体经气相色谱柱分离后,采用氢火焰离子化检测器进行检测,外标法定量

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前言食品接触复合材料及制品中溶剂主要来源于油墨、粘合剂及复合工艺使用的溶剂，而溶剂多数为挥发或半挥发类的化学有机物，挥发性较强，复合包装材料在加工过程中，尽管会通过加热、鼓风等方式尽可能的去除原辅料中的溶剂，但也不可避免的会有残留。残留在产品中的溶剂与食品接触的过程中，可能会通过气相传质、接触渗透等方式影响食品感官甚至食品安全。因此，溶剂残留量一直是行业高度关注的检测指标。2024年2月8日，国家卫生健康委和国家市场监管总局发布了相关标准GB 31604.60-2024《食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定》，该标准于2024年8月8日正式实施。福立仪器参考此标准开展相关应用，准确高效测定食品接触材料中的溶剂残留量，让您食安心更安！分析检测方法方法概要将食品接触材料及制品试样置于顶空瓶中,加热使待测组分达到液-气平衡,顶空气体经气相色谱柱分离后,采用氢火焰离子化检测器进行检测,外标法定量仪器配置F80气相色谱仪＋HS950全自动顶空进样器色谱柱RB-CarboWAX（带预柱），50m*0.25mm*0.2μm数据结果分析标准溶液典型谱图1、环己烷 2、甲基环己烷 3、丙酮 4、乙酸乙酯 5、甲醇 6、乙酸异丙酯 7、丁酮 8、异丙醇 9、乙醇 10、苯 11、乙酸正丙酯 12、4-甲基-2-戊酮 13、正丙醇 14、甲苯 15、乙酸丁酯 16、异丁醇 17、丙二醇甲醚 18、正丁醇 19、乙苯 20、对二甲苯 21、间二甲苯 22、丙二醇乙醚23、零二甲苯 24、乙二醇甲醚醋酸酯 25、丙二醇甲醚醋酸酯重复性实验空白谱图样品典型谱图及两针检测数据空白样品加标典型谱图实验结果分析检出限：当取样面积为100cm²(以单面计)时,本方法对每种非苯类溶剂的检出限均为0.05 mg/m²，每种苯类溶剂的检出限均为0.025 mg/m²，本方法每种组分检出限均满足标准要求。加标回收率：加标回收率在96%～106%，结果良好。由以上实验结果可知，采用福立F80气相色谱仪和HS950全自动顶空进样器测定食品接触材料及制品中的溶剂残留，方法稳定可靠，目标物线性范围良好，灵敏度较高，有较好的重现性，能够对样品进行准确定性定量测定。