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DMA-500直接进样测汞法测定乳制品中汞含量

检测样品乳粉

检测项目重金属

方案详情文

本文应用北京吉天仪器有限公司的 DMA-500 直接进样测汞仪测定乳制品中汞的含量。实验结果表明：以进样量 0.10g 计算，方法检出限为 0.023μg/kg，样品加标回收率 92.0%~108.7%。对仪器进行方法学考察，仪器重复性 RSD 为 0.4%，检出限 DL 为 0.0023ng，不同测量范围标准曲线线性关系：低浓度（0ng~40ng），r=0.9999；高浓度（40ng~200ng），r=0.9992；质控样品平行测量结果均在合格范围内，RSD 为 1.7%。直接进样测汞法测定乳制品中汞含量，免消解，分析效率高，结果准确可靠。

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本文建立了直接进样测汞法测定乳制品中汞的含量，经过方法学验证，根据以上实验结果分析，使用DMA-500 直接进样测汞仪测定乳制品中汞，样品检出限、精密度满足《GB 5009.17-2021 食品中总汞及有机汞的测定》第一篇第二法的分析要求。直接进样测汞法无需前处理消解，分析快速，可以作为乳制品中汞的一种快速的测量方法，可以提高分析效率。

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