儒雅凤
第1楼2010/11/12
3.《澳新食品标准法典》的内容
主要由以下章节组成:
第一章:通用食品标准。该章节规定了适用于所有食物的标准,如食品标签及其他信息要求(part 1.2)、食品添加剂(part 1.3)、食品污染物及残留(part 1.4)、需要上市前许可的食品(新奇食品、转基因食品及食品辐照)(part 1.5)和微生物技术及食品加工要求(part 1.6)等方面。
第二章:食品产品标准。该章节涉及各类食品的具体标准,分为谷类(part 2.1)、肉、蛋和鱼类(part 2.2)、水果和蔬菜(part 2.3)、食用油(part 2.4)、奶制品(part 2.5)、不含酒精的饮料(part 2.6)、酒精饮料(part 2.7)、糖和蜂蜜(part 2.8)、特殊用途食品(part 2.9)以及其他食品标准(part 2.10)。
第三章:食品安全标准。该章节规定了专门适用于澳大利亚的食品安全要求,。
第四章:初级产品标准;该章节规定了专门适用于澳大利亚的初级产品标准和加工标准(海产品、家禽肉、肉类奶制品和特殊奶酪)以及对酒类产品的要求。
详情可查阅《澳新食品标准法典》。
信息来源:技术壁垒资源网