国家标准GB
tangtang
第1楼2012/03/24
能贴出来分析一下吗？
活到九十 学到一百
第2楼2012/03/24
GB 10765就有换算方法。就是将常规表示方式换算成以能量来表示。而能量又是通过蛋白质、脂肪、碳水化合物得到的，要计算碳水化合物又必须知道蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维的含量，所以要想换算，还必须测定脂肪、水分、灰分、膳食纤维几个项目。
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