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卫生部公布两种新资源食品（2012年9月5日）

快乐

2012/09/10

食品常规理化分析

9月5日，卫生部发出公告指出，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品，增加菊芋作为新资源食品菊粉的原料，公布抗性糊精作为普通食品。

公告要求生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

据悉，中长链脂肪酸食用油来源于食用植物油、中链甘油三酯（来源于食用椰子油、棕榈仁油），小麦低聚肽来源于小麦谷朊粉，抗性糊精来源于食用淀粉。

在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品。目前，卫生部已批准了二十几项新资源食品，例如：仙人掌、金花茶、芦荟、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

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第1楼2012/09/13

应助达人

地沟油都没有搞明白，又增加了新的油，以后如何监测？

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