乳制品检测
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天天洗碗
第1楼2013/03/07
这么好的资料怎能沉下去,顶起来!其实每个食品企业,做感官判断是第一项检验关卡,也是很重要的
yamaxunhe
第2楼2015/03/24
现在基本上以智能化的仪器检测代替传统的人工鉴别,在企业生产和科研领域比较推崇的是日本INSENT的电子舌,德国AIRSENSE的电子鼻,美国FTC的质构仪。
穿越时空
第3楼2015/04/28
感觉这个和个人的经验有关,评价员要求要高一些。
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