食品安全/营养与健康
依风1986
第1楼2013/05/11
冷藏条件达到,规定保质期多少
qianguiyun1
第2楼2013/05/11
一般情况下保质期6个月
第3楼2013/05/11
也有3个月的吧?面包等估计就7天都有可能
第4楼2013/05/11
我是说在常温下可以保存6个月的,放在冷冻温度下可以延长保质期吗?
马到功成
第5楼2013/05/12
别指望这样延长保质期,等到保质期到时,食品的营养成分没了一半了。
第6楼2013/05/12
那这个营养成分是怎么损失的?
第7楼2013/05/12
这个就不清楚,按照常理,冷藏是会延长的
穿越时空
第8楼2013/05/13
有些水果放冰箱会坏得更快的。
第9楼2013/05/13
是的,比如香蕉、芒果就不宜放冰箱。
第10楼2013/05/13
不过有时温度低,物体会变性。
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