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小龙虾体内积聚大量重金属，您信吗？

依风1986

2014/12/23

食品重金属及有害元素检测

小龙虾学名“克氏原螯虾”，属节肢动物门甲壳纲螯虾科，原产美国东南部，是具有食用价值的淡水龙虾品种。专家表示，甲壳纲动物有个非常显著的特点，就是会将摄入体内的大部分重金属沉积到外壳上。

因此，只要不食用虾头和虾壳，虾肉里的重金属一般不会超标，引起中毒的可能性也不大。

小龙虾体内积聚大量重金属，您信吗？

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马克思的战友

第1楼2014/12/23

应助达人

我不吃虾，因为吃了过敏。我信

0

happy水中月

第2楼2014/12/23

大家有没有分开各个部分测过，什么部位重金属高呢？

0

ldgfive

第3楼2014/12/24

应助工程师

重金属沉积是有可能的

0

zj2635

第4楼2014/12/24

这个还是第一次听说，我现在过敏不能吃虾了。

0

zhushan

第5楼2014/12/27

头部、内脏应该是比较高的，

0

守一

第6楼2014/12/28

沿海城市吃虾比较多

0

守一

第7楼2014/12/28

虾的内脏怎么除？感觉都是直接吃
zhushan(zhushan) 发表:头部、内脏应该是比较高的，

0

依风1986

第8楼2014/12/28

应助达人

是的，不过吃的人多啊！
zhushan(zhushan) 发表:头部、内脏应该是比较高的，

0

依风1986

第9楼2014/12/28

应助达人

特别是近海的，污染大啊
守一(andrew-zhang) 发表:沿海城市吃虾比较多

0

zhushan

第10楼2014/12/29

有剥虾肠的刀，但是速度比较慢，很多店图省事不弄
守一(andrew-zhang) 发表:虾的内脏怎么除？感觉都是直接吃

0

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