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国标大家来找茬

国家标准GB

  • 随着大家对质量认识的提高,标准在质控中的作用越来越重要,可是咱们国标实在是……,在具体的实验过程中标准给我们带来的困惑实在是很多,在这里我希望能够把在执行标准的困惑反映出了,也希望能有高手给予指导,最后如果有可能想借助这个平台把相关的问题反映给标准编辑部门,让中国的标准成为一个开放的、标准的制定者和执行者可以互动从而推进标准不断改进的状态。
    下面先说我见到的几个比较明显的问题:
    一、GB/T 5413-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定中 第三页 流动相:三氯甲烷-腈-甲醇 ,请问该处“腈”是否为乙腈?
    二、GB/T 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定中 4.5 250gKOH溶于200ml水, 20℃KOH溶解度好像只有112g/100ml?
    三、GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定 先弃去环己烷,后又用环己烷提取总觉得能提到吗?
    四、GB/T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定中 检出限为4ug,若进样量为1ul,按其标准定容体积为100ml,称样量为2g的情况下,是否检出限应为:(4ug/ul=4mg/ml) 4mg/ml*100ml/2g=400mg/2g=0.2g/g?
    以上为我对国标的困惑,还请各位大侠给予解答?

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  • 活到九十 学到一百

    第1楼2016/05/09

    二、GB/T 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定中 4.5 250gKOH溶于200ml水, 20℃KOH溶解度好像只有112g/100ml?

    这儿的意思是配制成饱和溶液。

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  • 活到九十 学到一百

    第2楼2016/05/10

    一、GB/T 5413-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定中 第三页 流动相:三氯甲烷-腈-甲醇 ,请问该处“腈”是否为乙腈?

    结合第4条款 试剂和材料,应该就是乙腈

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  • 活到九十 学到一百

    第3楼2016/05/10

    四、GB/T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定中 检出限为4ug,若进样量为1ul,按其标准定容体积为100ml,称样量为2g的情况下,是否检出限应为:(4ug/ul=4mg/ml) 4mg/ml*100ml/2g=400mg/2g=0.2g/g?

    这个应该是表达方式不一致造成的,这里的意思应该是指检出限为4ug/2.0g=2mg/kg

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  • deathdna

    第4楼2016/05/10

    谢谢解答,不过咱国标要自己猜的地方实在不少

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  • 活到九十 学到一百

    第5楼2016/05/10

    三、GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定 先弃去环己烷,后又用环己烷提取总觉得能提到吗?

    弃去的环己烷是经二甲基甲酰胺饱和过的。
    现在好多都是用液相色谱-荧光检测器来做。

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  • deathdna

    第6楼2016/05/10

    环己烷用不用二甲基甲酰胺饱和有这么大影响吗?

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  • superlisa

    第7楼2016/05/12

    乙腈就是少些了个乙字,我也觉得这个错误好低级。
    250gKOH溶于200ml水,实际操作中是可以做到的。

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  • 穿越时空

    第8楼2016/05/23

    国家标准中的茬还有很多。

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  • deathdna

    第9楼2016/05/25

    不怕出错,怕的是有了错误还不能改正,所有我希望有更多的人能一起来找出国标的错误,让国标在一个开放的环境中不断的得到更正与提高,也希望能有一个与国标制定者沟通的平台,从而实现国标的不断完善。

    穿越时空(fscmj) 发表:国家标准中的茬还有很多。

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  • deathdna

    第10楼2016/05/25

    是因为KOH溶解放热所以溶解度增加了吧?但是这样按照一般实验室的控温,放置一段时间以后KOH就会析出呀?

    superlisa(superlisa) 发表:乙腈就是少些了个乙字,我也觉得这个错误好低级。
    250gKOH溶于200ml水,实际操作中是可以做到的。

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