仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >质谱 > 液质联用（LCMS） > 帖子详情

猪肉、猪肝中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、特布他林及沙丁醇胺的检测

我是风儿

2018/08/16
鹤壁农检联合队

液质联用（LCMS）

猪肉、猪肝中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、特布他林及沙丁醇胺的检测
本文就瘦肉精（克伦特罗、莱克多巴胺、特布他林及沙丁醇胺）扩项认证实验方法的确认过程进行详细解读。
涉及的标准：

液相色谱条件：

MRM质谱条件：

盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、特布他林及沙丁醇胺均为5ng/mL（含内标物）的TIC图及MRM图：

其中克伦物罗只采集277.2＞132、277.2＞202.9这两个子离子：

猪肉样品的测定结果：

在猪肉基质中的检测限：
0.1ng/mL克伦特罗：

0.5ng/mL莱克多巴胺：

0.5ng/mL沙丁醇胺：

0.5ng/mL特布他林：

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁醇胺、特布他林的检出限及工作曲线方程及相关系数：

猪肉样品加标回收：

鸡肝样品中的克伦特罗如果只采集277.2＞132、277.2＞202.9这两个子离子出现了假阳性：
代入工作曲线得鸡肝样品中的克伦特罗为4ug/kg，不合格啊？？

样品与标液重叠图谱克伦特罗：

结合好几个检测方法，决定对克伦特罗多采集几个子集子进行定性：

2ng/mL的克伦特罗标液的MRM图：

通过比对标液、鸡肝样品，鸡肝样品加标的子离子碎片: 277.2＞259.1、277.2＞203.1、277.2＞168.1的丰度比，可知鸡肝样品并未检出克伦特罗。
结论：平时检测瘦肉精（克伦特罗）时，可以只采集277.2＞203.1、277.2＞132，但是如果遇到有检出的情况，一定要多采集几对的离子对：277.2＞259.1、277.2＞203.1、277.2＞168.1、277.2＞132进一定进行定性确认，以免出现假阳性造成误判。

分
该帖子已被版主-zyl3367898加10积分，加2经验;加分理由:原创有奖

相关话题

我是风儿

第1楼2018/08/17

应助达人

希望对你们有帮助

0

简爱

第2楼2018/08/18

厉害

0

zyl3367898

第3楼2018/08/18

应助达人

还是要实战，样品基质复杂，需要多采集几个离子对，好的经验。

0

我是风儿

第4楼2018/08/19

应助达人

是的，不能轻易地判定为阳性样品
zyl3367898(zyl3367898)发表:还是要实战，样品基质复杂，需要多采集几个离子对，好的经验。

0

vm88

第5楼2018/08/19

非常详细，这样就不容易误判了，好的经验。

0

hujiangtao

第6楼2018/08/20

应助达人

基质复杂确实有可能造成误判

0

我是风儿

第7楼2018/08/20

应助达人

你有检测过什么复杂的样品基质的，也要通过多采集几对的离子碎片以避免出现假阳性？
hujiangtao(hujiangtao) 发表:基质复杂确实有可能造成误判

0

zyl3367898

第8楼2018/08/20

应助达人

做标液时，看起来简单，但一检测样品，各种问题就出来了，特别基质问题，很难判断。

0

我是风儿

第9楼2018/08/21

应助达人

是的，确实是这样
zyl3367898(zyl3367898)发表:做标液时，看起来简单，但一检测样品，各种问题就出来了，特别基质问题，很难判断。

0

夏天的雪

第10楼2018/08/26

应助达人

很好的经验分享，素材不错，但是觉得老师写的有的着急，图文让人看起来有点乱，整理一下应该是一篇很好的原创

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...