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液相检测抗氧化剂回收率低?

食品常规理化分析

  • 请教,用液相检测TBHQ/BHT/BHA回收率很低,会是什么原因啊?
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  • senke

    第1楼2019/07/24

    应助达人

    可以试试在提取溶液和标准品溶液中加入少量L-抗坏血酸棕榈酸酯,使TBHQ更加稳定,能够很好的提高回收率。

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  • 我是风儿

    第2楼2019/07/26

    应助达人

    要具体说下你是如何做加标回收的

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