食品毒素/微生物检测
小卡
第1楼2024/09/19
包装容器的微生物检测可以这样做哦。首先,对包装容器进行表面采样,可以用无菌棉签蘸取生理盐水在容器表面擦拭,然后将棉签放入装有适量生理盐水的试管中。接着,可以将采样液进行稀释,取不同稀释度的样品液涂布在合适的培养基上,比如营养琼脂培养基等。然后将培养基放在适宜的温度下培养一段时间,观察菌落生长情况,根据菌落数量来判断包装容器的微生物污染程度
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