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生鲜羊奶和牛奶检验标准一样吗？发酵后的检验标准是否也一样呢？到哪里可以看到这两样指标

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  • 生鲜羊奶和牛奶检验标准一样吗？发酵后的检验标准是否也一样呢？到哪里可以看到这两样指标
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  • junxi2008

    第1楼2020/01/05

    羊乳与牛乳在蛋白质、酸度等方面不一样的，
    参考山西省地方标准DB61/T 425-2008《生鲜羊乳》编制一个企业标准吧。

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