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介绍中国山葡萄品种

食品安全/营养与健康

  • 介绍中国山葡萄品种 中国对山葡萄的大范围利用是在1959年以后。中国农业科学院特产研究所研究人员利用山葡萄进行种内杂交育种，从种内杂交后代中选育出两性花品种 “双庆”、“双优”、“双丰”和“双红”；同时采用优良的山葡萄品种、品系和单株与果实高糖低酸的欧洲种酿酒葡萄品种米勒、梅鹿辄、白雷司令、赤霞珠、威代尔、白诗南等进行种间杂交、回交和重复杂交（7种杂交模式），共73个组合，从杂交后代中选育出酿酒品种“左红一”、“左优红”、“雪兰红”、酿造冰红葡萄酒的品种“北冰红”。目前这些品种都已应用于生产推广，已经有上千公顷的种植面积，甚至在北纬46度的双鸭山都有种植，成为东北山葡萄酒的主要生产原料。
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    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第1楼2022/01/27

    应助达人

    都是培育的新品种啊。

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第2楼2022/01/27

    山葡萄的品种增加了山葡萄酒的多样性。

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第3楼2022/02/25

    我爱山葡萄，我喜欢喝山葡萄酒！

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第4楼2022/03/14

    学习了解山葡萄。

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