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Changes in key aroma-active compounds and sensory characteristics of sunflower oils induced by seed roasting

文献检索－互助

  • 【序号】：1
    【作者】：
    【题名】：Changes in key aroma-active compounds and sensory characteristics of sunflower oils induced by seed roasting
    【DOI】：10.1111/1750-3841.16044
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.16044
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  • dong3626

    第1楼2022/03/16

    应助达人

    11111111111111111111111

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