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食品中烟酸和烟酰胺的测定

  • Ins_d9899c84
    2022/08/30
  • 私聊

农残检测

  • 用的GB 5009.89-2016做烟酰胺,想问下,烟酸和烟酰胺是什么关系,搜了一下烟酰胺是烟酸的衍生物,那如果客户要求做烟酸,我是不是需要做烟酸和烟酰胺之和呢?那假如他只要做烟酰胺,那我是不是只需要做烟酰胺,不需要做烟酸了呢?
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  • wuyuzegang

    第1楼2022/08/30

    应助达人

    烟酸胺与烟酸统称为维生素22,烟酸是维生素b3,烟酰胺是辅酶I和辅酶II的成分。两者之间的区别在于这些方面:烟酰胺是烟酸中不同类别的酰胺化合物。烟酸也称为烟酸,其在许多行业中使用并且具有不同的特性。烟酰胺主要是白色结晶粉末。外观为白色或微黄色晶体,是人体必需的维生素之一。它具有不同的功能。烟酸主要用作饲料添加剂。烟酰胺主要是辅酶的一种成分,很容易被胃肠道吸收。。一旦缺乏,很容易引起糙皮病。

    如果客户没有要求,可以只测其中一种。

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  • 123

    第2楼2022/08/30

    应助达人

    可以只做一种

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  • zyl3367898

    第3楼2022/08/30

    应助达人

    原来是这样,2楼介绍的详细。

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