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总多酚的含量测定方法

明明33895

2022/11/14

紫外可见分光光度计（UV）

使用紫外分光光度法测定某植物中总多酚的含量。过程中，按照茶多酚的国标法，配制了7.5%碳酸钠，福林酚试剂（国药集团），避光反应后，于765nm处测定总多酚的含量。配制了0.08mg/mL的没食子酸标准品（化学纯，纯度＞99%）25mL，理论上有2.0mg。可通过上述方法测定出来的没食子酸标准品的浓度为0.17mg/mL，换算后就是4.25mg了。求问是哪里出现了问题。福林酚用之前我稀释了10倍，这个到底要不要稀释啊？我看还有些用20%碳酸钠，这个碳酸钠不就是为了提供碱性条件吗？

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Ins_58d72dc3

第1楼2023/04/26

请问楼主做出来了吗？我也想知道福林酚用之前要稀释嘛？

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