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吃莴笋最好不丢弃莴笋叶

食品安全/营养与健康

  • 吃莴笋不丢弃莴笋叶。莴笋叶里胡萝卜素的含量是茎的5.9倍,维生素C是茎的3.3倍,叶子里的不溶性膳食纤维含量也更高。常吃莴笋叶可以消除疲劳,刺激肠胃消化,增加食欲。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2023/03/09

    应助达人

    笋叶凉拌一下很好吃,没想到营养比笋本身还要高呢

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  • xiahuanihao

    第2楼2023/03/14

    莴笋叶也是好东西!

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