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测定部位全果（去柄和果核），残留量计算应计入果核的重量？

大mad

2023/04/24

液质联用（LCMS）

各位老师：
请教检测荔枝样品制备和计算结果的问题。如荔枝样品制备，果肉果核总重量500g，其中果核重量100g，则果肉重量400g。现采用GB 23200.121-2021方法开展前处理，要求称样10g，是否称样只需称取果肉8g提取和净化，但在计算结果时仍按10g计算？

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yiukk

第1楼2023/04/25

应助达人

楼主，应该是称10g果肉，计算荔枝农残是要算上果核重量的。GB2763-2021附录A的表A.1有提到测试部位是去果核，但计算是算上果核，GB 23200.121-2021的6.1.有说明测定部位是按2763附录A规定。

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hujiangtao

第2楼2023/04/25

应助达人

应该是称取10g果肉

1

大mad

第3楼2023/04/25

老师，我可以这样理解吗？按GB 23200.121-2021方法称取果肉10g，开展提取净化，在计算结果是按称样12g计算，即m=12g。
hujiangtao(hujiangtao) 发表:应该是称取10g果肉

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