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大肠的检测

食品常规理化分析

  • 用LST做大肠杆菌时,有两支试管浑浊但是没有气泡,这该怎么办那?
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  • 123

    第1楼2023/08/01

    应助达人

    达到规定时间,只要小导管内没有气泡,不管试管内多么浑浊,都是阴性。
    需要注意的是,要看一下小导管口有没有被堵住。
    再晃一下试管看有没有小气泡由底部向上跑。

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  • dong3626

    第2楼2023/08/01

    应助达人

    这个没有关系,标准要求的是产气。。浑浊是因为有微生物生长,但生长的这部分是不产气的微生物而已。

    另外实际测试的时候,还要注意,刚接种的时候,小导管里面是否有气泡,如果有,看这个气泡是否有变大,没有变大也不是。

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  • 冰饼兵

    第3楼2023/08/10

    感谢老师们的回复

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