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Preparation,physicochemical and biological evaluation of chitosan Pleurotus ostreatuspolysaccharides active films for food packaging
trueyeoman
2023/10/19
私聊
文献检索-互助
【序号】:
1
【作者】:
Tong Liu
【题名】:
Preparation,physicochemical and biological evaluation of chitosan Pleurotus ostreatuspolysaccharides active films for food packaging
【期刊】:
International Journal of Biological Macromolecules
【年、卷、期、起止页码】:
17 October 2023, 127470
【全文链接】:
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127470
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2023/10/19
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