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MALDI massspectrometry in food carbohydrates analysis: A review of recent researches

  • trueyeoman
    2023/10/23
    • 私聊

文献检索－互助

  • 【序号】：1

    【作者】： Junqiao Wang

    【题名】：MALDI massspectrometry in food carbohydrates analysis: A review of recent researches

    【期刊】：Food Chemistry

    【年、卷、期、起止页码】： Volume 399, 15 January 2023, 133968

    【全文链接】：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133968
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