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59款咖啡全部检查出致癌物！涉及多个知名品牌！

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2023/12/08

食品安全/营养与健康

日前福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”样品涉瑞幸、星巴克等多家品牌……
部分抽检样品本次比较试验，对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样（其中线下30款，线上29款），样品涉及瑞幸、星巴克、幸运咖、COTTI COFFEE等20个市面主流品牌，包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类，基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、总糖、咖啡因、丙烯酰胺等8个项目进行测试。值得注意的是，在本次59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”（目前我国暂未对咖啡中丙烯酰胺有限制性或禁止性规定）。
点击了解更多https://www.instrument.com.cn/news/20231208/695898.shtml

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yy_0324

第1楼2023/12/10

"59款现制现售咖啡开展比较试验均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”样品涉瑞幸、星巴克等多家品牌……"可怕的咖啡！

0

xiahuanihao

第2楼2023/12/17

59款咖啡全部检查出致癌物！时刻注意！

0

zlm

第3楼2023/12/19

咖啡好喝也要，注意适量饮用

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