仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品常规理化分析 > 帖子详情

瘦肉精检测仪的原理

Ins_99fa7cb2

2024/01/11

食品常规理化分析

瘦肉精检测仪的原理

瘦肉精检测仪的原理主要基于生物化学技术。检测仪通过采集肉类样品，提取其中的瘦肉精成分，然后与标准品进行比较，以确定残留的种类和浓度。具体来说，瘦肉精检测仪通常采用胶体金模块检测方式，通过反射光谱测量CT线强度，定量检测瘦肉精、莱克多巴胺和沙丁胺醇等物质的残留量。在检测过程中，样品中的瘦肉精与试剂发生反应，产生特定的光信号，检测仪通过分析光信号的强弱来判断样品中瘦肉精的含量。整个检测过程自动化程度高，操作简便，检测时间短，成本低，便于在现场进行快速检测。

相关话题

Ins_7d835b9c

第1楼2024/01/11

感谢分享！！学到了

0

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐

品牌合作伙伴

智启未来，磐诺智慧工厂云端开放日，揭秘国产力量

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...