食品常规理化分析
yiukk
第1楼2024/01/14
蛋白质系数是6.25,鱼胶蛋白质含量普遍是84%左右,你这个蛋白质含量偏高了,检查下实验过程,做下人员比对。
燕子224
第2楼2024/01/14
同批次做的其他样品数据没问题,也复测过了。现在就怀疑蛋白质系数是否有错,再就是产品本身有问题
品牌合作伙伴
执行举报