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牛磺酸在植物饮料和其他类饮料中能加吗

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/21
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 大家好,遇到了简单又复杂的问题求助各位大佬,公司有一款产品想加牛磺酸,但类别是植物饮料,在14880里面,牛磺酸的使用范围不包括植物饮料,但是看到某些产品添加了,这是否违规还是遵从了其他法规?另外其他类饮料定义是什么样的,他加了牛磺酸是在规避法规吗?饮料加了植物性原料是否仍可以定义为风味饮料?
    +关注 私聊
  • 123

    第1楼2024/06/22

    应助达人

    牛磺酸可被允许用于特定的饮料中。例如,它可能被用作能量饮料或运动饮料中的活性成分。

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