食品常规理化分析
JOE HUI
第1楼2024/06/22
可以,当直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料。
123
第2楼2024/06/22
可以,根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)的规定,当复合配料在终产品中所占比例超过25%时,需要在配料表中展开标注复合配料中的每种原始配料,并按照加入量的递减顺序排列。如果复合配料的添加量低于25%,则可以简化标注,只写复合配料的名称,而不必展开标注其中的每种原始配料。
品牌合作伙伴
执行举报