食品常规理化分析
JOE HUI
第1楼2024/06/22
柠檬干是由柠檬制作而成，柠檬属于一种药食同源的食物，具有生津止渴、健脾开胃的功效，对于痰湿所引起的口干口渴、食欲不振等症状，具有较好的缓解效果。柠檬干和柠檬片都是富含维生素C和矿物质的食品，在烹调中可作为调味品，也可用于制作糕点和饮料。
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第2楼2024/06/22
柠檬干是属于一种药食同源的食物。柠檬干可以作为调味品使用，也可用于制作糕点和饮料。因此，柠檬干不仅可以作为食品销售，还可以作为调味品销售。不过，作为调味品销售时，应确保产品符合相关的食品安全标准和法规要求，正确标注产品信息，确保消费者的健康和权益。
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