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关于使用复合调味料的问题

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/25
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 冷冻培根里面使用了某种复合调味料，复合调味料里面包含某种单体，该单体根据新版2760可以在复合调味料内使用，但不能在冷冻培根里面使用。请教各位大佬，该种情况下，冷冻培根可以使用该种复合调味料吗？该单体符不符合带入原则？
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