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关于亚硫酸盐致敏原的标示 (可能含有)
Ins_27bb9ae0
2024/06/25
私聊
食品常规理化分析
根据7718问答, ‘八类致敏物质以外的其他致敏物质,生产者也可自行选择是否标示。具体标示形式由食品生产经营企业参照以下自主选择。‘ 虽然目前,亚硫酸盐在我国不作为致敏原,那么我的理解是还是可以自愿标示的,现有一款产品可能含有亚硫酸盐(10 ppm以上),那么我们想标示‘可能含有亚硫酸盐’,这个应该是允许的吧?
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