福建省建立中国首个出口食品身份追溯系统

2008年4月30日，中国首个出口食品身份追溯系统——“出口鳗鱼产品身份追溯系统”，在福建建立。

安全卫生问题近年不时困挠着中国出口食品农产品，为提升食品农产品的国际信誉，福建出入境检验检疫局参照欧盟等国家对出口食品进行身份追溯认证的办法，2007年五月在福建华盛集团三明冷冻食品有限公司探索建立“出口鳗鱼产品身份追溯系统”。

在透明生产的核心理念指导下，"出口鳗鱼产品身份追溯系统" 在鳗鱼养殖环节引入良好农业规范(GAP)，在鳗药采购供应环节引入良好药品经营管理规范(GSP)，在鳗鱼产品生产加工环节完善危害分析和关键控制点体系(HACCP)，并全面采集鳗鱼养殖、加工过程的安全卫生控制关键信息，将这些信息有机组合成完整的可追溯的电子信息链，在互联网上以中、英、日三种语言供消费者、采购商以及进出口国官方监管部门查询。

该系统使得企业生产加工信息实现透明化，消费者和采购商可以在互联网上便捷查询所购买产品生产过程关键信息，提升消费者和采购商对产品信任度，增强产品国际竞争力。

英国就新型食品法规修改提案征求意见

4月28日，鉴于欧盟委员会正计划更新新型食品准入程序以及对新型食品的分类与定义，英国食品标准局就该法规的提案征求意见。提案的主要内容是：提高新型食品审批程序的效率；建立一个简单的对从第三国进口传统食品进行安全性分析的系统；对新技术加工而成的新型食品进行定义，如克隆和纳米技术；扩展新型食品法规的范围，把一些特殊种类食品如维生素、矿物质源归类到新型食品；加强对发明新型食品人员的知识产权保护。