前面几位说的有道理，就是相关的传统视频制定相应的卫生标准，对危害人体健康的指标进行限制。工艺上不可避免的指标，应该强制厂家在标签上注明，提醒消费者。
因为一些传统食品的确是不宜长期食用的。