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  • zuochunbi

    第41楼2008/09/15

    检测蛋白质的方法被人钻了空子 三鹿这么大的企业都这样 我们还能相信谁

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  • Key

    第42楼2008/09/15

    太可怕了,都不管了吗?

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  • kywujiang

    第43楼2008/09/15

    如果有的话 那也太可怕了吧

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  • jiangkezhi

    第44楼2008/09/15

    这应该在质量标准还要添加检测项目作为辅助手段,比如使用气质联用针对小分子添加剂分析,使用热裂解-气质联用针对聚合物添加剂,这些用不准确定量,定性检测就够啦!

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  • ElderYu

    第45楼2008/09/15

    我看以后还是改进测蛋白的方法吧
    别测氮了,直接测蛋白吧

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  • hahadoudou

    第46楼2008/09/15

    我觉得连婴儿都不放过,成人的会放过吗?成人身体没有出现问题是因为成人不是以奶粉为主食的,而且成人抵抗力也好点,凯氏定氮法是有缺陷的,为什么一直在用?为什么不换种方法呢,我觉得很多高氮的化学物质都有可能被添加,因为凯氏定氮法根本检测不出来

    bing_xuhong 发表:在食品制作需要检查蛋白质含量,但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂,成本也比较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法(Kjeldahlmethod)”的方法,通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说,食品中氮原子含量越高,这蛋白质含量就越高。因此,三聚氰胺被派上大用场了。
    现在儿童奶粉中发现有了,是否成人奶粉中也添加了?想起来好可怕!!这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。

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  • 论坛版主招募|新窦

    第47楼2008/09/16

    不用脑袋想就知道肯定是被添加了,只是婴儿的生命比较脆弱,成人代谢的比较快,所以不会出大事。

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  • llscmary999

    第48楼2008/09/16

    为了钱,现在的人什么都可以干得出来,连婴幼儿也不放过!道德沦丧到无以复加的地步了。现在政府各级部门不要再谈什么经济发展第一了,理应加强信念和主义建设!

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  • xy200609

    第49楼2008/09/16

    极有可能,因成人吃得不多,也不单一,不容易发觉。

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  • wangzhengno1

    第50楼2008/09/16

    不喝奶粉好多年~

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